9.7 C
Niš
petak, 16 aprila, 2021

Zdravlje Na Usta Ulazi: Da li je Doručak Najvažniji Obrok ?

Godinama nam nauka govori da je dobar doručak od vitalnog značaja za naš organizam i da je najvažniji obrok u toku dana.

Mnogi sugerišu da kaloričan doručak može da ubrza metabolizam i da obezbedi da budemo zdraviji.

Tako smatra i doktor Tim Spector, profesor genetike na Kraljevskom Koledžu u Londonu i autor knjige ‘Prava Nauka Koja Stoji iza Onoga Što Jedemo’.

Doručak nije posebno važan – njegova važnost prolizilazi iz činjenice da je to prvi obrok nakon dugog perioda ‘gladovanja’ dok spavamo, pa metabolizam radi najbolje u tom periodu. Naravno proizvođači žitarica će govoriti drugačije.

Drugo istraživanje koje je objavljeno u BMJ časopisu, jednom od vodećih istraživačkih časopisa u izdanju iz januara 2019. govori da osobe koje redovno doručkuju unose više kalorija u toku dana, oko 260 kalorija više.

Ova statistika ne prikazuje ništa značajno, jer je prosečna razlika u težini ispitanika bila manja od kilogram. Studija je dokazala da redovan doručak ne znači da ćemo imati brži metabolizam i lakše gubiti kilograme.

Šta znači zdrav doručak?
Šta znači zdrav doručak?

Doručak je najvažniji obrok u toku dana

U ovoj studiji se navodi da izbegavanje doručka može dovesti do dugoročnih zdravstvenih posledica.

To dokazuje studija u SAD-u u kojoj je učestvovalo više od 6.500 ispitanika starosti od 40 do 75 godina.

U istraživanju je ustanovljeno da ukoliko ljudi preskaču doručak da postoji 87% veće šanse da obole od kardiovaskularnih oboljenja. Istraživanje je objavljeno u ‘Journal of the American College of Cardiology’ 30. aprila 2019.

“Ne možemo zaključiti da je doručak najvažniji obrok u toku dana, ali možemo tvrditi da rezultati indikuju da je doručak važan obrok i da ukoliko se preskače može dovesti do povećanog rizika da se oboli od kardiovaskularnih oboljenja. Dalje se zaključuje da preskakanje doručka dovodi do veće mogućnosti razvoja dijabetesa, hipertenzije i poremećaja lipida. Na doručak bi trebalo gledati kao preporuku za zdrav način života.“

Naravno i druge navike ljudi dovode do kardiovaskularnih oboljenja kao što su konzumiranje kofeina, cigareta itd, što pokazuju rezultati studija iz 2017. godine.

Stara poslovica kaže: „Doručak ne daj nikome, ručak podeli sa prijateljima, a večeru daj neprijatelju“.

Istraživanja su pokazala i da ljudi koji ne doručkuju uglavnom jedu fast food i skloniji su konzumiranju alkohola i obilnim obrocima u restoranima.

Međutim, pored važnosti koju doručak ima, veoma je bitno da doručak zapravo sadrži zdravu i balansiranu hranu.

Zdravlje na usta ulazi
Zdravlje na usta ulazi

Šta znači zdrav doručak?

Većina nas smatra da žitarice u kombinaciji sa mlekom, jogurtom predstavlja idealan doručak, ali ovakav tip doručka u sebi sadrži više od 50% ugljenih hidrata, što je samo po sebi nezdravo.

Dakle, kada redovno doručkujemo veoma je važno šta doručkujemo. Krofne, kalorične žitarice i slične namirnice nisu definitivno zdrave, tako da nećemo uživati pozitivne posledice doručka.

Nezaslađena ovsena kaša se pokazala dobra po nutritivnim vrednostima koje pruža, takođe i jaja i u pravoj meri mogu imati izuzetno dobar efekat na zdravlje.

Ako se i dalje držite vaših žitarica, onda kupujte ‘čiste’ žitarice bez šećera i ostalih dodataka, izbalansirajte ukus medom i dodajte malo orašastih plodova.

7 razloga zašto da redovno doručkujete

  1. Vaš metabolizam će iskoristiti maksimum energestke vrednosti hrane koju unosite
  2. Regulisaće vaš nivo šećera u toku dana
  3. Izbralansiran doručak smanjuje šanse od prejedanja u toku dana
  4. Imaćete više energije na početku vašeg radnog dana
  5. Nedostatak doručka može uticati na vaše raspoloženje u toku dana
  6. Kada ne doručkujete vaša memorija radi lošije
  7. Doručak poboljšava vašu konetraciju i produktivnost u toku dana

Doručkujte raznovrsno svakog dana i vodite računa o sadržini samog doručka, jer 100 g sećera neće dobro uticati na vaše zdravlje niti smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

2,001FanovaLajkuj
108PratilacaZaprati
69PratilacaZaprati

VREMENSKA PROGNOZA
NIŠ

Niš
scattered clouds
9.7 ° C
10 °
8.9 °
40 %
1.5kmh
40 %
Pet
11 °
Sub
6 °
Ned
8 °
Pon
9 °
Uto
13 °