Ko kod bake: Recept za sirup od ljubičastog bosiljka

𝕊𝕚𝕣𝕦𝕡 𝕠𝕕 𝕝𝕛𝕦𝕓𝕚č𝕒𝕤𝕥𝕠𝕘 𝕓𝕠𝕤𝕚𝕝𝕛𝕜𝕒

Ovaj prokleti #covid19 ima svojih prednosti. To besomučno sedenje kod kuće me je nateralo da se posvetim uzgoju aromatičnog bilja u saksijama na terasi. Ljubičasti bosiljak je toliko poludeo, da bukvalno na nedeljnom nivou mogu da pravim ovaj sirup. Budući da sam pre nekoliko godina uspela da ubijem čuvarkuću, kojoj stvarno nije potrebna nikakva nega, preponosna sam na svoje biljčice!

Prednosti uzgajanja aromatičnog bilja na terasi; Foto: Ko kod bake

Sirupi se prelako prave, prezentovaću vam svoje, a i vi sami možete da se poigrate sa aromama, sigurna sam da nećete pogrešiti!

𝙎𝙖𝙨𝙩𝙤𝙟𝙘𝙞:

• 300g šećera
• 2dl vode
• ljubičasti bosiljak
• sok od 1 limuna

𝙋𝙧𝙞𝙥𝙧𝙚𝙢𝙖:

Prelijte šećer vodom i ostavite da ključa na šporetu oko 10 minuta.
Dodajte bosiljak. Ja sam dodala listova koliko je stalo u kutiju od porodičnog Frikomovog Quattro sladoleda (verujem da je svako ima u kući). Kada dodate biljke, smanjite temperaturu, treba lagano da ključa.

Kuvajte još 15 minuta, zatim procedite kroz sitnu metalnu cediljku i dooobro ispritiskajte lišće, dušu mu iscedite! Ja obično pojedem to što ostane, bude predivno, verujte mi!
U proceđeni sirup dodajte sok jednog limuna, a onda ga opet vratite na ringlu. Dovoljno je samo da baci ključ.

Kada se ohladi, presipajte u staklenu flašu i čuvajte u frižideru.

Za Novinari Online piše i kuva Isidora Smiljković

Ko kod bake

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Preporučujemo

Značaj 8. marta: Borba za ravnopravnost i podsećanje na neplaćeni rad žena

Međunarodni dan žena ne predstavlja samo priliku za slavlje...

Uspešno završen još jedan krug CeraVe Days projekta na fakultetima u Srbiji

Realizovano više od 700 besplatnih pregleda dermatologa, 250 studenata...

Ratni pakao u Tel Avivu: Niška rukometašica svedoči o dramatičnim trenucima

Mlada sportistkinja vratila se kući nakon granatiranja Ratni užasi koji...

Nova oaza za ljubitelje pešačenja – Vlasina bogatija za 47 km uređenih staza

Coca-Cola sistem i UNDP inicijativom „Vlasina – čista ljubav“...

Najnovije