𝕋𝕣𝕠𝕛𝕒

Pošto ovde ima mnogo više tikvica nego projinog brašna, TROJA mu dođe prikladniji naziv, zar ne?

Ovo je Troja, prijatno; Foto: Ko kod bake

𝙎𝙖𝙨𝙩𝙤𝙟𝙘𝙞:

• 0,5 kg rendanih tikvica 🥒🥒🥒
• 2 jaja 🥚🥚
• 1/2 praška za pecivo
• 1 šolja jogurta
• 3 supene kašike projinog brašna 🌽
• 0,5 dl ulja
• malo kisele vode
• 200g feta sira
• vegeta

𝙋𝙧𝙞𝙥𝙧𝙚𝙢𝙖:

Tikvice ocedite od viška vode i sjedinite sve sastojke. Izmrvljeni feta sir dodajte na kraju, uz lagano mešanje.
Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Dok sam čekala da se rerna zagreje na 250 stepeni, izmrvila sam odozgo nešto malo aromatizovanog starog kozjeg sira (ostaviću recept i za ovo), sitno seckanog paradajza (samo meso, ništa semenke) i listiće origana koji gajim u saksiji na terasi.

Peklo se 15 minuta na 250 stepeni, nakon čega sam smanjila temperaturu na 150, i pekla još 20 minuta.

Presočno je i preukusno! Kozji sir je pustio svoj šmek, i ovo je bukvalno ko da jedete mediteran!

Najbolja stvar je što je jako jeftino, jer je sezona svega, a s ovim možete i cara da poslužite!

Prijatno!

Za Novinari Online piše i kuva Isidora Smiljković

Ko kod bake

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име