2.6 C
Niš
četvrtak, 9 decembra, 2021

Humanitarna Tortijada u Nišu: Inspiracija poslastičara u srpskoj istoriji

Niška publika je i ove godine na humanitarnoj Tortijadi mogla da vidi najoriginalnije poslastice i slavske kolače koje je spremalo oko pedesetak profesionalnih i amaterskih poslastičara iz Vranja, Leskovca, Jagodine, Paraćina, Zaječara, Niša i Makedonije.

Foto: Novinari Online
Foto: Novinari Online

Najbolji su nagrađeni peharima i plaketama.

Pobednička torta Mirjane Živković: Kosovski boj

Tortijada u Nišu
Tortijada u Nišu: Pobednička tora Mirjane Živković

Poslastičari i oni koji se bave spremanjem torti i kolača su se i ove godine takmičili u tome ko je najbolji, a njihovi slatkiši su nakon „Tortijade“ biti podeljeni korisnicima Ustanove „Mara“, Specijalne škole“ Carica Jelena“, Doma za decu i mlade „Duško Radović“, Centra za porodični smeštaj i Sigurne kuće, dok je slavski kolači uručeni crkvi.

Tortijada u Nišu
Tortijada u Nišu; Foto: Novinari Online

Pobednička torta, u kategoriji amatera poslastičara, dimenzija 140×70 cm, teška je 30 kilograma i prikazuje Kosovski boj, na kojoj su figure kneza Lazara i srpskih vojskovođa, kao i ubistvo Murata.

Mirjana Živković, autorka ovog svojevrsnog umetničkog dela kaže da je ovom tortom htela da pokaže srpsku istoriju.

Tortijada u Nišu
Tortijada u Nišu; Foto: Novinari Online

Bilo je tu i mnogo drugih zanimljivih torti, a u kategoriji slavskih kolača i ove godine prvo mesto osvojili su učenici Prehrambeno hemijsko škole, Niš.

Foto: Novinari Online
Foto: Novinari Online

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

2,000FanovaLajkuj
108PratilacaZaprati
69PratilacaZaprati

VREMENSKA PROGNOZA
NIŠ

Niš
clear sky
2.6 ° C
7.2 °
1 °
70 %
5.1kmh
0 %
Čet
4 °
Pet
4 °
Sub
4 °
Ned
2 °
Pon
1 °